近年來，陜西在連續(xù)舉辦三屆中國東盟果品企業(yè)圓桌會(huì)的基礎(chǔ)上，還想了不少辦法要讓越來越多的東盟人吃到陜西的蘋果。東盟一些國家對(duì)陜西果品質(zhì)量情有獨(dú)鐘，非常愿意與陜西開展果品貿(mào)易，但要真正讓陜西果品在東盟市場(chǎng)站住腳、賺到錢，還有不少工作要做。

      2006年11月中旬，陜西組團(tuán)專程赴新加坡，舉行第三屆中國（陜西）東盟果品企業(yè)家圓桌會(huì)議和一系列果品推介促銷活動(dòng)，讓我們看到了陜西水果在東盟雙邊貿(mào)易方面的前景廣闊。

      近年來，雖然陜西有大批量水果進(jìn)入東盟，但陜西果業(yè)進(jìn)入新加坡舉行展示推介活動(dòng)還是首次。經(jīng)過現(xiàn)場(chǎng)展示、品嘗、廣泛交流，與會(huì)代表對(duì)陜西果品有了更加理性的認(rèn)識(shí)，大家一致認(rèn)為陜西蘋果是世界一流的水果，并紛紛表示，要擴(kuò)大與陜西果業(yè)界的貿(mào)易往來，讓東盟人民吃上陜西的優(yōu)質(zhì)水果。新加坡果菜出入口公會(huì)會(huì)長鄭謙木說："我今天來參加這個(gè)東盟的圓桌會(huì)議，看這個(gè)陜西的產(chǎn)品，果品，我們對(duì)陜西的果品都很有興趣，要多買一些進(jìn)口到新加坡市場(chǎng)，到新加新市場(chǎng)來銷售。如果品質(zhì)不錯(cuò)，口感好，都是很暢銷的。"

      但是，陜西蘋果在貯藏、流通、出口、市場(chǎng)銷售等方面還有些細(xì)節(jié)亟待改進(jìn)。

      新加坡俗稱四小龍，水果消費(fèi)量大，進(jìn)口的水果相當(dāng)多，目前 97%的水果消費(fèi)依賴進(jìn)口。新加坡政府對(duì)蘋果的進(jìn)口和對(duì)其他農(nóng)產(chǎn)品一樣，沒有國別政策、配額、以及品種的限制。門檻雖低，陜西的優(yōu)質(zhì)果品，在那里卻賣不上好價(jià)錢。陜西果業(yè)考察團(tuán)在新加坡果菜出入口公會(huì)考察座談時(shí)，新加坡果菜出入口公會(huì)會(huì)長鄭謙木卻流露出，陜西華圣等大型果品龍頭企業(yè)近年來放棄東南亞果品市場(chǎng)，不愿和他們做果品貿(mào)易的遺撼。

      陜西最大的果業(yè)公司－華圣果業(yè)公司為什么不愿和東盟果品企業(yè)做果品貿(mào)易呢？華圣果業(yè)公司副總經(jīng)理彭曉強(qiáng)告訴記者說："華圣果業(yè)作為一個(gè)國家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，我們逐漸放棄了東盟市場(chǎng)，是因?yàn)橛袃蓚€(gè)原因，第一個(gè)華圣在質(zhì)量認(rèn)證和技術(shù)管理方面，已經(jīng)通過了歐盟的由爾蓋普和TNC的農(nóng)業(yè)良好認(rèn)證，所以我們的果品市場(chǎng)定位是歐盟和北美比較高端的市場(chǎng)。東盟市場(chǎng)我們以前也進(jìn)入過，曾經(jīng)賣到每斤10塊錢人民幣，但是東盟準(zhǔn)入機(jī)制不健全，國內(nèi)的所有在小企業(yè)都能進(jìn)入東盟市場(chǎng)，導(dǎo)致了劇烈的競(jìng)爭，導(dǎo)致大型企業(yè)成本原因、利潤的原因，逐漸要放棄這一塊，競(jìng)爭不過個(gè)體戶，所以我們?nèi)A圣逐漸把重心轉(zhuǎn)移到別的市場(chǎng)上去。"

      由于國內(nèi)企業(yè)互相砸價(jià)，價(jià)格上不去等原因，導(dǎo)致中國蘋果出現(xiàn)了在東盟市場(chǎng)價(jià)格整體下滑的局面。彭曉強(qiáng)說："東盟整體來說很有潛力，中國的紅富士蘋果的消費(fèi)量相當(dāng)大，需求量也比較大，對(duì)于我們?nèi)A圣來說，我們也不愿放棄這一塊。由于成本利潤等原因，是沒有辦法的事。"

      據(jù)調(diào)查，山東省近幾年在東盟促俏山東蘋果做子大量工作，而且把大批量的非精品果賣到了東盟市場(chǎng)，他們依托出口海岸便利的優(yōu)勢(shì)，把出口價(jià)壓得很低，使我們陜西的優(yōu)質(zhì)果品進(jìn)退兩難。

      人常說，靚女不愁嫁，但要嫁給誰，應(yīng)該要有選擇。相對(duì)于東盟目前的市場(chǎng)，大家一致認(rèn)為陜西不應(yīng)該失去。

      東盟市場(chǎng)門檻較低，而且沒有人為的貿(mào)易壁壘，記者在東盟蘋果市場(chǎng)上看到，果商只關(guān)心價(jià)格，而對(duì)蘋果的安全性，農(nóng)藥殘留，卻無人作為重點(diǎn)過問。據(jù)查，2000年新加坡進(jìn)口各類水果共計(jì)34萬噸，其中進(jìn)口蘋果約為2萬噸，僅占水果總量的5.88%。新加坡市場(chǎng)上銷售的蘋果主要來自中國、澳洲、美國、法國、新西蘭。其中中國蘋果為8000噸左右，以山東紅富士為主，幾乎占新加坡蘋果市場(chǎng)的一半。雖然前幾年新加坡也有不少陜西蘋果，但政府部門到新加坡舉行陜西蘋果推介活動(dòng)還是第一次，這也是陜西在東盟宣傳促銷陜西蘋果今后應(yīng)該補(bǔ)上的一課。

      東盟是一個(gè)很大的果品消費(fèi)市場(chǎng)，而陜西的大型果品龍頭企業(yè)卻放棄了東盟果品市場(chǎng)。省果業(yè)局副局長劉玲說，要與時(shí)俱進(jìn)，要按照科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)籌國際果品市場(chǎng)的貿(mào)易行為。省果業(yè)局提出應(yīng)對(duì)的方案是，在全省中小果品經(jīng)營企業(yè)中實(shí)施促進(jìn)陜西蘋果出口歐盟國家行動(dòng)計(jì)劃，帶動(dòng)一批企業(yè)進(jìn)入國際果品市場(chǎng)。劉玲說："陜西果品對(duì)歐盟出口行動(dòng)計(jì)劃的基本模式，就是省果業(yè)局提供協(xié)調(diào)技術(shù)服務(wù)，以新西蘭環(huán)球園藝公司為國際市場(chǎng)開拓方，以陜西省中小果品經(jīng)營企業(yè)為主體，并作為自營出口的出口人，三方面通過兩到三年合作和對(duì)這些從來沒有作過外貿(mào)的中小企業(yè)進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)服務(wù)，帶動(dòng)一批新的企業(yè)進(jìn)入國際市場(chǎng)，這是我們的出發(fā)點(diǎn)。"

      為什么要發(fā)展中小企業(yè)來作國際貿(mào)易呢？這是陜西果業(yè)在開拓國際市場(chǎng)方面的創(chuàng)新需要。因?yàn)殛兾魈O果產(chǎn)業(yè)經(jīng)過二十多年的發(fā)展，面積、產(chǎn)量和質(zhì)量已創(chuàng)下全國三個(gè)第一，而鮮果出口量還相當(dāng)小。2005年出口量只有1萬兩千噸，和去年全省650萬噸蘋果產(chǎn)量相比，實(shí)在是鳳毛麟角。省果業(yè)局貿(mào)易促進(jìn)處處長張光倫說："出現(xiàn)這個(gè)問題的原因是新產(chǎn)區(qū)企業(yè)發(fā)展相對(duì)滯后，目前除華圣、宏達(dá)等幾個(gè)大企業(yè)以外，那么要把陜西那么多的蘋果出口到國外，要占領(lǐng)國外市場(chǎng)，小企業(yè)的跟進(jìn)是我們面臨的重要課題。"

      據(jù)了解，東盟的企業(yè)也很想和華圣這樣具有冷鏈運(yùn)輸，收購、清洗、分選、包裝、運(yùn)輸各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)比較規(guī)范的企業(yè)作貿(mào)易，但又不愿意拿出相應(yīng)的價(jià)格。他們?cè)?jīng)和外地一些中間商直接作過一些貿(mào)易，但卻出現(xiàn)過購買的早采果，落地果等檔次比較低的果品，果品質(zhì)量不盡人意。新加坡果菜出入口公會(huì)會(huì)長鄭謙木說："我了解，現(xiàn)在也有很多供應(yīng)商在陜西設(shè)廠，來供應(yīng)新加坡市場(chǎng)，難免有一些果農(nóng)采了果以后呢，會(huì)放在地窖里面，我聽到我們本地一些消費(fèi)者說，他嘗到的蘋果有一些土味。如果不到時(shí)候絕對(duì)不能采蘋果，因?yàn)樗麄冎揽梢栽斐煽诟胁缓谩?/p>

      為了適應(yīng)東盟果品企業(yè)價(jià)格差別，有效地減少中間商的利潤環(huán)節(jié)，陜西中小企業(yè)促進(jìn)陜西蘋果出口歐盟國家的行動(dòng)計(jì)劃，引起東盟果商的高度重視，省果業(yè)考察團(tuán)在新加坡果菜出入口公會(huì)座談中，雙方達(dá)成了由公會(huì)組織下屬的48個(gè)分會(huì)成員到陜西考察，促進(jìn)陜西果品出口貿(mào)易的意向。并決定在考察前先期完成一個(gè)貨柜陜西蘋果的出口貿(mào)易。

      記者在新加坡參加第三屆中國（陜西）東盟果品企業(yè)家圓桌會(huì)議之前，與幾位參觀了陜西果品展之后的東盟果品企業(yè)家交談，問他們參會(huì)前是否了解陜西蘋果？他們多數(shù)回答的是不了解。這說明開拓東盟果品市場(chǎng)不是一蹴而就的事情。

      新加坡亞楊果蔬菜商會(huì)會(huì)長羅松南接受采訪時(shí)說："過去不了解陜西蘋果。現(xiàn)在看到陜西蘋果展銷，沒想到陜西水果這么美，我們看了真的很喜歡，很喜歡和你們合作。"

      新中友好協(xié)會(huì)會(huì)長潘國駒教授接受采訪時(shí)說："我看了陜西水果的展銷非常榮幸。主要是因?yàn)樾录悠氯藢?duì)陜西的這個(gè)水果不太了解，一般象我們比較了解的是，比如山東、新疆，或者是北方的這個(gè)水果。所以我記得這個(gè)展銷會(huì)意義很大，因?yàn)殛兾饕渤隽撕芏鄡?yōu)秀的水果。那么最重要、最關(guān)鍵的一點(diǎn)就是，如何把陜西的水果好好的推銷到新加坡各個(gè)不同的市場(chǎng)和零售商，我看這次展銷會(huì)來得非常及時(shí)。"

      通過采訪調(diào)查，我們?cè)跂|盟市場(chǎng)上真正感受到山東蘋果的異軍突起，給陜西蘋果在市場(chǎng)的銷量帶來的沖擊。由于陜西蘋果過去在東盟缺乏市場(chǎng)推介和營銷，加上運(yùn)距和價(jià)格等因素，使"陜西蘋果"經(jīng)歷了第一次推介后的艱難的突圍。第一單出口東盟的陜西蘋果因價(jià)格問題遲遲不能簽字。實(shí)際上，我們?cè)谛录悠碌墓肥袌?chǎng)看到，一個(gè)直徑60的蘋果銷售價(jià)在1.7元新加坡幣左右，相當(dāng)于人民幣7元到8元左右。如果每斤兩到三個(gè)蘋果，出口價(jià)10元人民幣計(jì)算，中間商仍然有很大的利潤空間。況且陜西蘋果品質(zhì)優(yōu)于其它蘋果，價(jià)格理應(yīng)高出其它蘋果是理所當(dāng)然的。

      新加坡新明日?qǐng)?bào)特稿主編林鳳英在會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)接受記者采訪時(shí)說："這個(gè)富士蘋果在新加坡很出名，但我不知道這個(gè)富士蘋果來自陜西還是來自什么地方，那么今天認(rèn)識(shí)了陜西出產(chǎn)的各種各樣的水果，感覺到非常好，那么以后我們大概要留意這些水果是不是來自陜西。陜西省要加強(qiáng)它的宣傳力度，讓大家認(rèn)識(shí)到陜西水果的好處。"

      很多果商在參加完圓桌會(huì)議之后，通過參觀展示品嘗，都紛紛向陜西省果業(yè)局副局長劉玲建議，今后在東盟銷售的陜西蘋果都貼上陜西蘋果的標(biāo)簽，或貼上陜西蘋果的原產(chǎn)地標(biāo)志，讓人一看知道是陜西蘋果，他們今后要買就買陜西蘋果。

      農(nóng)業(yè)部副部長范小建在會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)接受記者采訪時(shí)說："我覺得積極的推進(jìn)我們國家的水果走向世界，對(duì)于中國--東盟自貿(mào)區(qū)建設(shè)是一個(gè)積極的推動(dòng)。水果是我們國家一個(gè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品，特別是在加入世貿(mào)以后，我們國家的水果貿(mào)易始終保持著一個(gè)比較好的業(yè)績，一直是在很快的增長。蘋果呢又是陜西的一個(gè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品，這些年來呢，陜西蘋果的質(zhì)量是有了一個(gè)很大的提高，市場(chǎng)也越做越大。祝今后取得更加輝煌的業(yè)績。"

      范小建的話，對(duì)陜西開拓國際果品市場(chǎng)是一個(gè)肯定。因?yàn)闁|盟是陜西果品最早進(jìn)入，也是目前出口量最大的國際市場(chǎng)。早在前幾年，陜西果品出口多數(shù)是通過沿海省市客商轉(zhuǎn)口貿(mào)易，果品質(zhì)量不穩(wěn)定，銷售對(duì)象也局限于農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，沒有品牌形象，更沒有真正進(jìn)入中高檔市場(chǎng)。

      自2003年以來，通過連續(xù)三屆中國（陜西）東盟果品企業(yè)家圓桌會(huì)議為雙方果品企業(yè)搭建了直接交流與合作的平臺(tái)，提升了陜西果品的形象，促進(jìn)了雙邊果品直接貿(mào)易的發(fā)展。2005年1至9月我省對(duì)東盟果品貿(mào)易額比2003年增長近3倍。同時(shí)也使陜西果品逐漸進(jìn)入東盟國家的中高檔市場(chǎng)，并在消費(fèi)者心目中樹立了優(yōu)質(zhì)、安全的品牌形象。

      那么下一步陜西果業(yè)部門怎么全方位多角度地開拓東盟果品市場(chǎng)？怎樣打響陜西蘋果的品牌？省果業(yè)局副局長劉玲說："2007年，我們繼續(xù)采取多種有效形式，進(jìn)一步鞏固和擴(kuò)大我省果品企業(yè)與國際市場(chǎng)的交流與合作，如明年邀請(qǐng)新加坡果菜出入口公會(huì)等東盟果業(yè)界、商會(huì)、協(xié)會(huì)來陜西考察，借此為更多的企業(yè)提供與東盟客商的對(duì)接機(jī)會(huì)，促進(jìn)東盟果品出口實(shí)現(xiàn)新的增長。要進(jìn)一步完善陜西蘋果地理標(biāo)志產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系，將陜西蘋果打造成世界品牌，為將陜西果品建成國際大產(chǎn)業(yè)面努力。"